肯德基，炸鸡，额外香脆，鸡腿，只吃肉，皮肤和裹粉去掉

每 100 克

水 (克 )64.78
热量 (大卡 )170.0
热量 (千焦 )713.0
蛋白质 (克 )25.9
总脂肪 (克 )7.43
灰份 (克 )2.09
碳水化合物 (克 )0.0
钙 (毫克 )16.0
铁 (毫克 )1.05
镁 (毫克 )23.0
磷 (毫克 )224.0
钾 (毫克 )273.0
钠 (毫克 )526.0
锌 (毫克 )2.51
铜 (毫克 )0.084
锰 (毫克 )0.056
硒 (微克 )30.9
硫胺素 (毫克 )0.05
核黄素 (毫克 )0.262
烟酸 (毫克 )5.244
泛酸 (毫克 )1.292
维生素B-6 (毫克 )0.247
维生素B - 12 (微克 )0.63
视黄醇 (微克 )11.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.893
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.003
12:0 (克 )0.004
14:0 (克 )0.031
15:0 (克 )0.005
16:0 (克 )1.375
17:0 (克 )0.007
18:0 (克 )0.437
20:0 (克 )0.01
22:0 (克 )0.01
24:0 (克 )0.006
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.903
14:1 (克 )0.012
15:1 (克 )0.002
16:1未分化 (克 )0.425
16:1 ? (克 )0.422
16:1 t (克 )0.003
17:1 (克 )0.005
18:1未分化 (克 )2.42
18:1 ? (克 )2.393
18:1 t (克 )0.026
20:1 (克 )0.029
22:1未分化 (克 )0.003
22:1 ? (克 )0.003
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.007
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.051
18:2未分化 (克 )1.799
18:2 n一6 C，C (克 )1.771
18:2 胶质液泡 (克 )0.009
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.019
18:3未分化 (克 )0.089
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.079
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.01
18:4 (克 )0.002
20:2 N-6 C，C (克 )0.011
20:3未分化 (克 )0.026
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.025
20:4未分化 (克 )0.085
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.003
22:4 (克 )0.025
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.007
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.004
总反式脂肪酸 (克 )0.048
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.029
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.019
胆固醇 (毫克 )137.0
色氨酸 (克 )0.198
苏氨酸 (克 )0.854
异亮氨酸 (克 )0.76
亮氨酸 (克 )1.579
赖氨酸 (克 )1.123
蛋氨酸 (克 )0.375
胱氨酸 (克 )0.3
苯丙氨酸 (克 )0.99
酪氨酸 (克 )0.792
缬氨酸 (克 )0.944
精氨酸 (克 )1.464
组氨酸 (克 )0.617
丙氨酸 (克 )1.475
天门冬氨酸 (克 )1.759
谷氨酸 (克 )6.055
甘氨酸 (克 )2.177
脯氨酸 (克 )2.078
丝氨酸 (克 )1.009
羟脯氨酸 (克 )0.7